奶粉溯源2.0时代正式开启!妈妈团直飞荷兰只为鉴“真”!

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奶粉新政叠加人口红利消退,致使母婴行业整体市场规模在涨幅上得到一定收窄,乳粉品牌在市场份额角逐竞争上也变得愈加激烈。也正是在此背景下,诸多乳粉品牌开始不断在产品力、品牌力以及渠道上内外兼修。

其中已成为乳粉企业竞争力考核因素之一的溯源系统,更是成为众企业争相布局的关键点。然而,完善的溯源体系搭建必须倚仗强大的信息技术作为后盾,这对很多企业来说并非易事。

追溯链条初显,信息缺失成隐患

众所周知,食品安全大于天,特别是婴幼儿食品安全问题更是成为每一个新生家庭的重中之重。据网易大数据显示,从2018年到2019年,妈妈人群对食品品质的关注度迅速攀升,并且在购买婴幼儿食品方面,妈妈们最看重食品质量、产地等关乎宝宝食品安全的信息。

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然而不同于消费市场的转变,婴幼儿食品特别是婴幼儿配方奶粉却仍不时被曝出假货、质检不合格等问题,这也致使不少消费者对于配方奶粉质量安全问题一直心有余悸。因而,为了有效打击假冒伪劣产品,保障品牌良好的口碑传播,诸多乳粉品牌在国家的号召之下纷纷建立起了追源系统。

对于消费者来言,完善的追溯体系可以满足他们的知情权,有利于提升对于品牌的信任感;对于企业来说,则可以更好地开展品控管理,并有利于政府实现监管,维护市场的有序化。

不过就目前来看,由于标准的统一性缺失,乳粉品牌们所建立的追溯体系也都各不相同,但是总体上来说,多数均处于初级阶段,甚至存在产品包装信息不足,相关生产环节管控方面信息缺失,并不能让妈妈感到安心。

美素佳儿全新溯源黑科技,引发妈妈团跨国验证

正是洞悉到消费市场的痛点所在,提倡“源于自然,臻于科技”的全球领先奶粉品牌美素佳儿,全新升级并上线了信息更为开放、透明的TrackEasy即刻安心溯源系统,专门解决90后妈妈刨根问底的诉求。

《奇葩说》中堪称行走的“金句制造机”傅首尔更是担任极溯真相官,现场发起了“极溯行动”,呼吁妈妈们可亲自奇袭美素佳儿荷兰奶源地!网红时尚辣妈Vier和抖音旅行酷妈金爷立刻响应傅妈号召,直飞美素佳儿的荷兰奶源地,对比TrackEasy即刻安心溯源系统里呈现的信息,展开了一场“一探究竟”的奇袭溯源之旅。

在刚来到牧场之际,她们就不约而同地发出了一阵阵惊叹。因为在这里,一群并不惧人的奶牛,在湛蓝无边的天空之下,晃悠着尾巴,悠闲地吃着牧场主们亲自耕种,富含蛋白质的黑麦草,而这与TrackEasy系统里360呈现的牧场美景别无二致,简直就是复刻的存在。

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如若说,此等风吹草低见牛羊的自然和谐景象是美素佳儿自家牧场传承百年所维护的生态平衡,那么奶牛脖子上的电子项圈就是牧场主用现代科学技术来管理牧场的最好证明。

通过与美素佳儿自家牧场的第五代牧场主Job Westerhof的交谈,两位妈妈也在现场了解到,牧场会定期地去给奶牛去做一个体检,更是引入了先进的挤奶机器人,让需要挤奶的奶牛妈妈们可以按需挤奶,做到随时监控牛奶质量和产量,而奶牛脖子上的电子项圈,则可以帮助他们在监测系统中,实时查看每头奶牛的健康状况。

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虽说优质的奶源好比是新鲜的食材,可若是在烹饪前没有做到合理择洗,亦是很难出来一道鲜美佳肴,而对于配方奶粉而言,制作的关键性第一步就是运输过程中的质量把控。

很幸运,在奇袭验证之旅期间,妈妈们亲眼见证了TrackEasy系统中,兼具专业质量检测资质的奶罐车驾驶员,在采集鲜奶时,分别采用相应的检测方法来检测鲜奶的关键检测指标,并且全程通过4℃冷链运输,直运70公里内,1.5小时车程内的抵达美素佳儿荷兰自家工厂。

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此外,Vier和金爷更是深入到美素佳儿的瓦赫宁根研发中心,在实验员Margo的带领下,体验了TrackEasy系统中提及的美素佳儿在奶粉生产管控流程上的精细化把控,感受到其在只为更大程度地保留鲜奶中的天然营养,坚持从鲜奶到罐装的一次成粉的制粉工艺。

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也正是这一系列的全程自家管控参观,和对TrackEasy即刻安心溯源系统真实可靠性的亲自验证,两位妈妈对美素佳儿的品质也更加放心,并同时在线呼吁:妈妈们可以一起来一场溯源体验,见证美素佳儿的全程管控。

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公开透明的背后,是品质基石硬核

老子曾言:合抱之木,始于毫末;九层之台,起于累土。

相较于传统有如输入数字或者登陆页面才可以追溯的老态模式,全新的TrackEasy即刻安心溯源系统只需轻轻一扫,即可随时溯源,让妈妈们在身临其境中将所有食品来源、生产环节等真相一览无遗。

但要知道搭建完善的追溯体系,除却技术和资金的投入外,更是对品牌在上下游控制实力的综合评定。此番美素佳儿完美推出升级版溯源系统,做到全程追踪、公开透明,这背后正是基于对自家牧场、品质的自信。

坐拥近乎荷兰80%牧场的美素佳儿母公司–荷兰皇家菲仕兰公司,迄今已有近150年历史。在这片自家牧场上,共有12000名自家牧场主,他们世代传承着父辈们以产出优质的牛奶为傲的精神,且必须接受5年以上农牧业教育。

不畏脚下路漫漫,坚守之下自然是必有得。美素佳儿循环往复的品质坚守,恰恰为本次堪称任性而又完美的系统升级提供了充足底气。而更毋庸置疑的是,“黑”技术的全能辅攻之下,真正解决消费需求的TrackEasy即刻安心溯源系统,将进一步助力美素佳儿攻占消费者心智。此举也或将引领溯源新趋势,最终为消费者带来更多的福音。

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