20年“母乳宇宙”研究,夯实伊利金领冠新国标领跑者地位

从2022年10月31日梦天实验舱发射任务圆满成功至今,中国航天事业捷报频传。先是中国空间站T字基本构型组装完成,神州十四号航天员乘组顺利进入梦天实验舱,紧接着天舟五号货运飞船以两小时成功送达刷新纪录,持续朝着“星辰大海”奋力前进,打响空间站建造阶段的收官之战。

伊利作为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”,旗下婴配粉品牌伊利金领冠深度融合科研创新、产业链建设,以“航天严选“产品持续探索和推动中国母乳研究和婴配粉行业向上发展。

探索母乳宇宙以中国专利配方驱动婴配粉品质升级

一直以来,母乳都被强调是婴幼儿最理想的天然口粮,其中含有婴幼儿成长所需营养和抗体。母乳中成千上万种营养元素相互作用,构成了精妙而复杂的营养系统。

而怀揣着“更好地满足中国宝宝成长”的理念,伊利从2003年就开始了对母乳宇宙的探索。

20年间的钻研与攻关,让伊利建立了中国首个企业级“母乳研究数据库”,织起一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络。在国内外优势资源的共同推进下,伊利的母乳研究不断深入,并取得诸多前沿成果。

目前伊利已经积累了1000多万母乳成分数据,并获得5项核心配方发明专利【1】和14项中外专利授权认证【2】目前,这些专利发明均已成功应用到金领冠系列产品中,用源自母乳研究的中国专利配方【3】,打造“航天严选”产品,为宝宝健康成长提供营养守护。

随着20年母乳研究历程的不断深入发展,雄厚的研发底蕴也让金领冠全面领跑“新国标”时代。不仅率先通过“新国标”注册,还成为通过“新国标”注册最多的中国婴配粉品牌之一。

此前,旗下王牌产品金领冠珍护率先完成升级面世,突破性添加超级【4】三代OPO【5】,并在添加量上作出提升,能够更好地促进宝宝营养吸收。

搭配α+β专利蛋白组合、专利核苷酸组合、双重活性益生菌、臻稀乳脂球膜及乳源燕窝酸等六大营养素,打造六维更易吸收营养体系,给宝宝带来“超级吸收力”、“超级保护力”和“超级认知力”,以中国专利配方,成就亿万妈妈品质之选【6】

打造数智化生产研发基地,引领行业迈向“智造2.0时代”

作为婴配粉行业品质领航者,金领冠不断以创新驱动品质升级。

2022年下半年,伊利奶粉全球智造标杆基地在中国“乳都”——呼和浩特市的“伊利现代智慧健康谷”正式建成投产。作为全球领先的奶粉智慧工厂,伊利奶粉全球智造标杆基地依托“大数据、物联网、人工智能、5G”等高新技术,成为全球奶粉的“智慧领跑者”。

为了保证超一流的奶粉品质,通过“百秒瞬时工艺”可以让生牛乳一次成粉锁住活性好营养;运用“马尔文粒径检测技术”,确保奶粉在7s内完全溶解;在灌装环节,如果发现罐内0.5毫米以上的金属以及1.0毫米以上的其他杂质,X光机会自动将其从产线剔除等等。

奶源方面,金领冠珍护从伊利上千家自有牧场中,严苛臻选头部1%的牧场作为专属奶源地。冷链锁鲜,2小时直达工厂,100%生牛乳一次成粉,更大程度地保护营养成分不流失。

而从奶源、生产到成品的全链路打通数智化,也让金领冠实现了生产过程无人化、透明化、精准化、高效化、可追溯化。这些,都成为铸就金领冠“航天严选”产品的坚实保障。

如今,“新国标”时代到来,中国婴配粉赛道正处于新一轮白热化竞争下,而金领冠凭借深耕母乳研究所练就扎实的功底,展现出强大的“领跑者”姿态。

依托强大的品质实力,金领冠先后获得“婴配粉行业首张QbD认证证书”以及代表世界制造业领先生产管理方式的“TPM优秀奖A类奖”,并两度斩获“全球食品行业创新管理实践标杆奖”等国际知名大奖,进一步提升国货奶粉品牌的国际地位,加速行业质造进程。

以航天精神为指引,以科研创新为基石,不断整合全球优势资源。不难预见,未来,金领冠将以中国专利配方研发出更适合中国宝宝的婴幼儿配方奶粉,引领行业加速腾飞。

注释:

[1]5项中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、专利号:ZL201510291739.7、专利号:ZL200810241156.3、专利号:ZL201510300587.2、专利号:ZL201510290842.X

[2]欧洲(10国)发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利,专利号:NZ735399;印度尼西亚发明专利,专利号:IDP000069361;马来西亚发明专利,专利号:MY186145

[3]中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用

[4]对比金领冠其他产品配方。下文中 “超级”均为对比金领冠其他产品配方。

[5]对比产品升级前,金领冠珍护产品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕榈酸含量占比更高。

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