过分夸大的益生菌市场,正上演着“书剑恩仇录”

随着生活水平的提高,人们逐渐认识到了健康的重要性。由此也催发了大健康领域的开发,而益生菌更是成为了众商家以及消费者追捧的对象。

1930年在日本的京都大学医学部的微生物学研究室首次成功地分离出来自人体肠道的乳酸杆菌,而后经过强化培养,使它可以活跃的到达肠内,益生菌由此诞生。

据了解,益生菌产品已在我国存留了长达25年的历史,并随着时间的推移,发展的进步,益生菌呈现出多元化的发展,酸奶、饮料、粉剂、奶粉等各类益生菌产品层出不穷。

益生菌市场红利凸显

有数据显示目前世界上益生菌产业已达400亿美元,每年的增长速度为15%—20%,近5年来我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。产业规模由2015年的486亿元到2017年的626亿元,2018年有可能会超过700亿元的大关,2020年预计我国益生菌市场的产品规模将会接近850亿元。

益生菌行业发展渐火,各个行业巨头纷纷涌入益生菌行业,使得益生菌产品品类得以细分,大致可以分为三大类,益生菌食品、益生菌膳食补充剂和益生菌原料,分别是市场份额的85.9%、8.6%、5.6%。

随着红利市场的出现,越来越多的进口与国产的益生菌品牌犹如雨后春笋般纷纷崭露头角。但由于益生菌还处于百废待兴的状态中,行业标准与市场监管不完善,以致产品质量参差不齐,而参与者的竞相鼓吹,使得益生菌市场妖风四起。

夸大宣传,令人侧目

众所周知,益生菌近些年来,国际益生菌产业主要是由俄罗斯、日本、美国等传统的益生菌开发强国垄断,而全国原料供应也被丹麦科汉森与美国杜邦等寡头垄断。

而我国对原始菌种的研发与生产还存在局限性,没有突破性的发展,不仅如此对活性乳酸菌数,贮存方法、保质时间,产品标注,以及检查的项目与方法都不完善。且做益生菌门槛较低,还利用“活性”与“非活性”混淆产品概念,宣传的各种“神奇”功效更是引人发笑。

君小宝的神奇功效推广海报

益生菌作为当下堪比“网红”的产品,几乎每位消费者都被灌输了一种仿佛可以包治百病的功效。譬如便秘、腹泻、消化不良、不仅可以提高免疫力、而且就连感冒也可以治好。就是这么神奇,有病治病,没病强身。

可小编翻遍了书籍也询问了医师,得到的结果却是人体可以产生一定的菌群来作为身体所需,并不需要刻意的去补充。另外即使缺少,摄入一定数量时,才会对人体产生有益作用。

并且有专家称,益生菌有些疗效并不出众,而且有可能根本对一些疾病不能产生效果。例如被言传可以治疗便秘,可国内外有很多关于便秘的临床应用,都没有可以证实益生菌可以治疗便秘的依据。

君小宝的微商推广语

但是小编了解到与其很容易搞混的益生元倒是可以通过发酵产生肠气体来增大肠体积,从而缩短了消化物在肠中逗留的时间,以此来缓解便秘现象的发生。

对于治疗感冒更是无稽之谈,益生菌对感冒的痊愈有辅助作用。因为感冒往往是病毒引发的,没有针对感冒病毒的特效药时。感冒痊愈一般都是人体自身免疫功能抵御后自愈的,所以在感冒时辅以益生菌可以让感冒好的更快。

过分夸大益生菌功效对益生菌市场发展并没有好处,容易让消费者误解。益生菌虽然对某个特定疾病有一定的疗效,但切不可夸大,因为益生菌只是一种辅助品,既不能作为药品单独使用,也不能直接用于保健品。

益生菌企业屡屡在国标上打擦边球

目前生产益生菌的企业层出不穷,各有各的套路,虽然都是奔着益生菌发展的光明大道去的,但也有些企业开始不走寻常路,在法律的边缘来回试探,甚至用一只菌株夸大成消费者们的救命神药。有消费者反映称,4月2日BIOAMICUS实验室公司借着国际自闭症日大肆宣传了一波旗下百适滴益生菌,表明该公司特别关注有益健康的婴幼儿益生菌,并且正在参与利用益生菌菌株和浓度用于改善和治疗自闭症的研究。

消费者反映截图

对于此小编只能说,BIOAMICUS实验室公司这是拿消费者的智商放在地下摩擦吗?益生菌虽然是一种对人体有益的活性微生物,但也仅限于人体有足够的益生菌时,可以维持人体的微生态平衡。根本不存在可以治疗自闭症,就算说有,也只是微乎其微的辅助功能。

除此之外,更有很多企业追求时髦,选择生产滴剂益生菌,也就是液态益生菌。例如来自丹麦科汉森就非常推崇滴剂益生菌,说是种种好处,但是实际上却遭到了专家的质疑与国家的否定。

因为滴剂益生菌采用食用油做载体,虽然在保存益生菌活性上值得称赞,但菌株在液态的环境下新陈代谢很快,也就是说没有碳氮的作为营养,益生菌会不断的衰亡,即使在冷藏的条件下,益生菌的存活时间也非常短暂,而目前益生菌滴剂大多数都是在网络上进行售卖,运输条件更是处于常温下,让人不禁疑惑到达消费者手中的滴剂益生菌其中还能有多少存活量。

而且滴剂益生菌对于肠道较弱,消化能力不足的人群,其载体可能会在无形中增加肠道的负担,有种得不偿失的感觉。

目前中国市面上的进口益生菌滴剂均是以调味剂名义或是之前以跨境电商进口到国内市场的,早在之前我国也曾在《益生菌类保健食品申报与审评规定》(试行)(国食药监注[2005]202号)的第十一条明确提到,不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。

《益生菌类保健食品申报与审评规定》

益生菌虽好但不要太过于依赖

说了益生菌的种种好处,难道它就没有坏处吗?当然不是,与其说是坏处不如说是禁忌,据了解在欧洲益生菌时不能作为药物来使用的,因为西班牙曾有3位存在严重免疫缺陷的患者,因使用益生菌治疗腹泻时而致死,所以益生菌随时全能但也不是无所不能。在免疫缺陷、免疫功能低下、婴幼儿、早產儿、孕妇、极度虚弱者、癌症等症状的面前,益生菌的使用需要小心谨慎,因为很可能留在血液中,进而引起败血症、心内膜炎等疾病。

并且有医学研究证明,在人体长期使用人工合成的益生菌产品时,会让人体肠道产生依赖性,从而逐步丧失自身繁殖有益菌的能力。

所以益生菌不是神话,在人体缺少时补充即可,它虽是人体的必需菌种,但也绝非多多益善,也不像某些企业说的那样“防病治病”。目前益生菌市场虽有前景但不明朗,在标准上也存在模糊不清的情况,提醒消费者切勿被美好的宣传而洗脑,也警示企业切勿钻监管的空子,要知道天网恢恢疏而不漏,做好产品才是根本。

发表评论

您必须 [ 登录 ] 才能发表留言!

相关文章